SASTOJCI:
3 žlice ulja
500 grama mljevenog mesa
1 patlidžan
2 luka
4 mrkve
1 crvena i 1 zelena paprika
1/2 puter tikve
chili papričice (opcionalno)
100 ml vina
1 konzerva pelata
400 grama tjestenine
začini:sol, papar, dimljena slatka paprika, češnjak u prahu
PRIPREMA:
Popržimo luk i mrkvu pa dodamo papriku i onda ostatak povrća. Ulijemo vino i čekamo da ispari pa dodamo meso i zapečemo ga. Ubacimo pelate i ostavimo da se krčka oko pola sata na laganoj vatri. U međuvremenu pripremimo prilog, kod nas je bila tjestenina.
Sastojci su iz paketa koji sam uzela preko @crumbs_hrvatska aplikacije iz @friskoteka, ako već nisi, pogledaj aplikaciju i uštedi uz manje bacanja hrane 🤩
Comentarios