Sastojci:
1 paket tortellina
60 grama maslaca
60 grama brašna
500 ml mlijeka
1 šalica vode od kuhanja tjestenine
200 grama naribanog sira
Začini: sol, papar, vlasac, češnjak u prahu
Priprema:
Tortelline skuhamo po uputama. Otopimo maslac i dodamo brašno, pazimo da ne zagori. Miješamo nekoliko minuta i dodamo mlijeko. Pustimo da zakipi i zgusne se pa dodamo sir i vodu od kuhanja tjestenine. Ubacimo tortelline u umak i promiješamo.
Ako želiš, možeš dodati još sira po vrhu i zapeći u pećnici, ali mi smo preskočili taj korak ✔️
Comments