Sastojci:
500 grama tjestenine
50 grama maslaca
3 režnja češnjaka
Korica jednog limuna
1 manja tikvica
2 žlice krem sira
Šalica vode od kuhanja tjestenine
50 grama parmezana
Sok od jednog limuna
Začini: sol, papar
Priprema:
Skuhamo tjesteninu po uputama i sačuvamo jednu šalicu vode za umak. U tavi rastopimo maslac, dodamo češnjak i koricu limuna. Nekoliko minuta miješamo i dodamo naribanu tikvicu. Popržimo tikvicu i dodamo krem sir, a zatim vodu od kuhanja tjestenine. Ocijedimo jedan limun i dodajemo parmezan. Sve skupa dobro promiješamo i to je to!
Comentários