Sastojci:
Ulje za pečenje
500 grama mesa
1 jaje
50 grama krušnih mrvica+za valjanje
Prodinstano povrće: luk, mrkva, pola tikvice
1 pakiranje pita breada
Umak:100 grama zrnatog sira, 1 manji krastavac i začini:sol, papar, češnjak u prahu
Začini za okruglice:sol, papar, dimljena paprika, češnjak u prahu, vegeta
Priprema:
Povrće prodinstamo, dodamo u smjesu s mesom, jajem i krušnim mrvicama. Svaku okruglicu uvaljamo u krušne mrvice i pečemo. Za umak naribamo krastavac i pustimo da se ocijedi, zatim pomiješamo sa zrnatim sirom i začinima. Uz to serviramo povrće po želji - kod nas rajčica, krastavac i mladi luk.
Comments