SASTOJCI:
1 pileći hrbat (oko 500 grama)
1 vezica peršina
4 mrkve
1 luk
celer korijen
rezanci za juhu
začini:sol, papar, lovorov list
PRIPREMA:
U loncu popržimo pileći hrbat i luk. Dodajemo vodu (dovoljno da prekrije piletinu). Ostavimo da se kuha oko sat vremena pa dodajemo ostatak povrća. Kuhamo na laganoj vatri još oko 45 minuta i zatim procijedimo juhu. Poslužimo juhu s rezancima, komadićima mesa i povrća.
Naravno, višak odmah ohladimo i zamrznemo jer je uvijek dobra ideja imati finu juhicu u škrinji 😁
Svi sastojci su se nalazili u mojem @crumbs_hrvatska paketu iz @friskoteka - pogledaj ponudu na aplikaciji i nađi odlične popuste!
Comments